Wie man die mittelmeerdiät macht mit

Wie man die mittelmeerdiät macht mit

Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse, Olivenöl und Fisch — all diese Lebensmittel sind Bestandteil der Mittelmeerdiät, die als besonders gesund gilt. Italienische und deutsche Wissenschafter haben nun getrennt voneinander zwei Studien durchgeführt, die einerseits die Auswirkungen der Diät auf das Körpergewicht und andererseits die Effekte der mediterranen Ernährung in nördlicheren Gefilden untersucht haben.

Zunächst zur italienischen Studie: Die Forscher konnten dafür Ob die Teilnehmer sich an die mediterrane Ernährung hielten, wurde anhand eines Punktsystems erfasst. Elf Punkte deuteten die höchst mögliche Übereinstimmung mit der mediterranen Ernährung an, null Punkte die wenigste Übereinstimmung sprich keine Ernährungsweisen, die typisch mediterran sind.

Bei Teilnehmern, die zu Beginn der Studie Normalgewicht hatten und höhere Punktewerte angaben, veränderte sich das Körpergewicht über einen Zeitraum von fünf Jahren nur wenig. Diese Menschen wurden zudem weniger häufig übergewichtig oder adipös und liefen weniger Gefahr, zu viel Fett im Bauchraum anzusetzen. Gleiches zeigte sich auch für den Taillenumfang, der sich über fünf Jahre betrachtet bei den Personen mit Normalgewicht weniger stark Wie man die mittelmeerdiät macht mit, je mehr sie sich an die mediterrane Ernährung hielten.

Die Ergebnisse konnte allerdings nicht bei Teilnehmern bestätigt werden, die bei Studienbeginn übergewichtig oder adipös sprich krankhaft übergewichtig waren. Laut aktuellem wissenschaftlichen Erkenntnisstand schützt die Mittelmeerdiät vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, TypDiabetes und Krebs. Das deutsche Team hat nun untersucht, ob diese positiven Effekte trotz kultureller Unterschiede auch in Deutschland auftreten. Die Wissenschaftler werteten die Daten von rund Sie berechneten den Zusammenhang zwischen dem Grad der Einhaltung der Mittelmeerdiät Wie man die mittelmeerdiät macht mit dem Auftreten von TypDiabetes, Herzinfarkt, Schlaganfall und Krebs.

Studienteilnehmer, die sich relativ strikt an die Diät hielten, hatten ein um 20 Prozent niedrigeres Risiko, an TypDiabetes zu erkranken im Vergleich zu Teilnehmern, die sich nur teilweise mediterran ernährten. Die Kommentare im Forum geben nicht notwendigerweise die Meinung der Redaktion wieder.

Die Redaktion behält sich vor, Kommentare, welche straf- oder zivilrechtliche Normen verletzen, den guten Sitten widersprechen oder sonst dem Ansehen des Mediums zuwiderlaufen siehe ausführliche Forenregelnzu entfernen.

Wie man die mittelmeerdiät macht mit

Weiters behält sich die STANDARD Verlagsgesellschaft m. Sie befinden sich hier Startseite Gesundheit Gesundbleiben Gesunde Ernährung. Olivenöl ist ein wichtiger Bestandteil einer mediterranen Ernährung. Darüber hinaus sieht die Brigitte-Diät tagsüber eine Pause von vier und nachts eine Pause von bis zu zehn Stunden zwischen den Mahlzeiten vor. Ebenso soll während der Diät gründlich gekaut und viel getrunken werden.

Lebensmittel mit einer niedrigen Energiedichte, also Nahrungsmittel, die unseren Blutzuckerspiegel langsam ansteigen lassen und gleichzeitig wenig Kalorien aufweisen, werden bei der Brigitte-Diät bevorzugt. Das bedeutet eine lang anhaltende Sättigung und eine geringe Kalorienaufnahme können hierdurch gewährleistet werden.

Hierzu zählen vor allem Gemüse und bestimmte Obstsorten sowie magere Fleischsorten.

Wie man die mittelmeerdiät macht mit

Ähnlich wie bei der Mittelmeer-Diät basiert die Greek-Doctors-Diät auf einer mediterranen Ernährung. Grundlage hierfür sind also auch frisches Obst und Gemüse, Fisch, Joghurt, gesunde Fette wie Olivenöl und Hülsenfrüchte.

Die Greek-Doctors-Diät bezieht sich auf die glykämische Last. Das bedeutet, der glykämische Index Blutzuckeranstieg nach Kohlenhydratverzehr wird mit dem Kohlenhydratanteil pro Gramm multipliziert. Um diese möglichst niedrig zu halten, stehen vor allem Gemüse, Beeren und Proteinquellen wie Fisch, mageres Fleisch oder Hülsenfrüchte im Vordergrund.

Ebenso wichtig bei der Greek-Doctors-Diät ist das gemeinsame Essen mit der Familie sowie eine Stressbewältigung. Darüber hinaus stellt ein integriertes Sportprogramm einen wesentlichen Bestandteil der Diät dar.

In diesem Video erklärt Dr. Jens Aberle, was genau unter dem glykämischen Index zu verstehen ist:. Wer die Kalorien im Blick behält und beispielsweise öfter zu einem mediterranen Salat greift, ernährt sich mit der Mittelmeer-Diät recht gesund.

Treibt man zusätzlich Sport kann auf gesunde Art und Weise Gewicht verloren werden. Machen Sie Sport im besten Fall zu einem festen Bestandteil in Ihrem Leben. Auch wenn sie gesund sind, sollten Sie aus Diät-Sicht sparsam mit einigen Zutaten der Mittelmeer-Kost umgehen, zum Beispiel mit dem kalorienhaltigen Olivenöl. Darüber hinaus kann es hilfreich sein, Mahlzeiten genau zu planen, um wie oben beschrieben die Kalorien im Blick zu behalten.

Am besten ist es hierbei, abwechslungsreiche Gerichte innerhalb einer Woche auszuwählen. So erhalten Sie nicht nur verschiedene wichtige Vitamine und Mineralstoffe, sondern bringen auch Vielfalt auf Ihren Teller.

Unser Ernährungsplan zur Mittelmeer-Diät hilft Ihnen dabei. Die Mittelmeer-Diät lehnt sich an die Ernährungsgewohnheiten der Südländer an. Vitamin- mineralstoff- und ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und fettarme Milchprodukte wie aus Schafs- oder Ziegenmilch sind die Hauptnahrungsbestandteile der Mittelmeer-Diät. Auch Mandeln, Kräuter, Vollkornprodukte und Knoblauch stehen auf dem täglichen Speiseplan.

Lebensmittel wie rotes Fleisch, welches oftmals sehr fetthaltig ist, sowie fetthaltige Milchprodukte wie Frischkäse oder Sahnequark sollten bei der Mittelmeer-Diät eher vermieden werden. Doch genau betrachtet ist die Mittelmeer-Diät eher eine Ernährungs- und Lebensweise als eine Diät. Gewicht verlieren kann man nur in Verbindung mit Sport, Ebenso sollte die Kalorienanzahl beachtet werden, die bei der Mittelmeer-Diät nicht berücksichtigt wird.

Das Ernährungsprinzip legt Wert auf eine gesunde Lebensweise, die sich durch ein gemütliches, langsames und genussvolles Zelebrieren des Essens auszeichnet. Direkt zum Inhalt. Du hast noch kein Kochbuch? Jetzt registrieren. Mit Facebook anmelden Login with Google. Winter Winter-Rezepte Wintergemüse Wintersuppen Wintersalate Winterkuchen Winterobst Tee-Rezepte Wie man die mittelmeerdiät macht mit.

EMS-Training Diätrezepte unter Kalorien News Diäten im Überblick DASH-Diät Methode Ernährungspläne im Überblick Abnehmtipps Abnehmprogramme. News Übersicht Themen Blogs Experten-Blogs Der Fitness-Doktor Der Ernährungs-Doktor Clean Eating Good Food-Blog Die Getränkeprüfer Redaktions-Blogs Eat. Vegan Food-Blog Live Smarter-Blog foodpioniere Blog Good News-Blog Natürlich besser-Blog Video Rezeptvideos Online-Kochkurs Kochschule für Anfänger Küchentricks Polettos Kochschule Küchentipps Expertenvideos Kinderkochschule Kochtipps Selber machen Grundrezepte Klassiker Fitness Laufen Workouts Branchennews Food Start-ups Produktempfehlungen Special: Kaffee im Büro Produktneuheiten Nachhaltigkeit Resteverwertung Lexikon Küchenlexikon Kulinarische Reise Smarte Reis-Tipps Gesundheit Fackelmann Garnelen Special.

Mittelmeerdiät: Laut Harvard-Studie am effektivsten beim Abnehmen Harvard-​Universität zeigte zuletzt vor vier Jahren umfassend, dass die Mittelmeer-Diät den größten Erfolg beim Abnehmen bringt. Getestet: So gut nimmt man damit ab. Die neue Brigitte Diät macht sich die Kraft des Darms zu Nutze.

Gewinnspiele Produkttests Redaktionstest: Feelgood von reis-fit Ergebnisse: Saupiquet Ergebnisse: air up Ergebnisse: Simply V Ergebnisse: GROHE Smarte Shots von Rabenhorst Ergebnisse: ORYZA Ergebnisse: Shape Republic Cooking Star Kochkurse Leserpost Abo Bücher Newsletter Zeitschriften. Dein EatSmarter. Häufig gesucht. Körperfett — wie viel ist gesund?

Mittelmeer-Diät - Mediterrane Kost

Mittelmeer-Diät: Ein Beginner's Guide. Mittelmeer-Diät: Ein Beginner's Guide Von Lisa Fischer Aktualisiert am Inhaltsverzeichnis Was ist die Mittelmeer-Diät? Wie funktioniert die Mittelmeer-Diät? Unser gratis Ernährungsplan Auf diese Lebensmittel sollten Sie besser verzichten Diese Lebensmittel dürfen Sie verzehren So gelingt der richtige Einstieg Die Vorteile der Mittelmeer-Diät Die Nachteile der Mittelmeer-Diät Die Varianten der Mittelmehr-Diät Für wen ist die Mittelmeer-Diät geeignet?

Smarte Tipps für den Alltag Gesund durch den Tag mit unseren Mittelmeer-Rezepten Wissen zum Mitnehmen. Unsere 5 liebsten Mittelmeer-Diät-Rezepte:. EatSmarter Exklusiv-Rezept.

Enthält viele gute Fette. Klassiker mal anders. Ernährungsplan Mittelmeer-Diät. Diesem Thema zugeordnet: Abnehmen Diät Ernährung Ernährungsumstellung gesund abnehmen Mediterrane Küche Mittelmeerküche Diäten Lisa Fischer. Ähnliche Artikel. Im Check: die Mittelmeerdiät.

Auf stolzen Seiten findet sich alles, was das Foodie-Herz höher schlagen lässt.

Die Mittelmeerdiät im Check: Wie sie funktioniert und ob Sie Erfolg verspricht, erfahren Sie bei uns. So funktioniert die Sonoma-Diät. Bei der Sonoma-Diät geht es nicht vorwiegend um den Verzicht, sondern um eine gesunde und ausgewogene Ernährung. EAT SMARTER stellt die Diät vor. Mittelmeer-Diät gut gegen Alzheimer.

EAT SMARTER stellt Ihnen die Ergebnisse der Studie vor. Schreiben Sie einen Kommentar. Bitte dieses Feld leer lassen. Rezeptideen zum Abnehmen. Laktosefreie Rezepte. Kalorienarme Rezepte.

Wie man die mittelmeerdiät macht mit

Pegane Rezepte. Ballaststoffreiche Rezepte. Metabolic Balance Rezepte. Glutenfreie Rezepte. Fettarme Ernährung. Basische Rezepte. Vegane Rezepte. Vegetarische Rezepte. Diätrezepte unter Kcal. Kalorienarme Ernährung.

Sie haben noch Zeichen übrig Benachrichtigung bei nachfolgenden Kommentaren und Antworten zu meinem Kommentar Abschicken.

Neben Obst und Gemüse stehen in Ländern wie Spanien, Italien, Portugal oder Griechenland Nüsse, reichlich Olivenöl und fettiger Seefisch auf dem Speiseplan. Rotes Fleisch, verarbeitete Lebensmittel, Butter und Margarine werden hingegen auf ein Minimum reduziert.

Mittlerweile gibt es unzählige Versionen der mediterranen Ernährungsform, weshalb es schwierig ist, genau zu beschreiben, welche Lebensmittel man in welchen Mengen verzehren soll. Wenn man sich ansieht, wie die Mittelmeer-Diät in wissenschaftlichen Studien eingesetzt wird, ergeben sich folgende Anhaltspunkte:.

Die in Gemüse, Obst und Nüssen reichlich enthaltenen Ballaststoffe sind unverdauliche Kohlenhydrate, denen schon seit Jahren etliche positive Eigenschaften nachgesagt werden. Unter anderem wirken sie entzündungshemmend, binden Schwermetalle und andere toxische Stoffe und können dadurch bestimmte Krebsarten vorbeugenfördern eine gesunde Verdauungstärken das Immunsystem und können auch beim Abnehmen helfen. Grünes Gemüse und Beeren zählen zu den Lebensmitteln mit der höchsten Konzentration an sekundären Pflanzenstoffen.

Punkt drei: Olivenöl und Fisch!

Mittelmeer-Diät: So einfach stellen Sie Ihre Ernährung um

Die mediterrane Kost ist traditionell reich an gesunden Fettsäuren. Hierzu zählen vor allem einfach ungesättigte Fettsäuren sowie OmegaFettsäuren. Diese sollen sich positiv auf den Cholesterinspiegel, Triglyzeride, Bluthochdruck und chronische Entzündungswerte auswirken. Auch interessant: Was Sie über die Sirt-Diät wissen müssen. Eine Auswertung von 41 Beobachtungsstudien von Forschern des University College of London hat gezeigt, dass eine mediterrane Ernährungsform einen mittleren bis starken Effekt haben kann, um Depressionen vorzubeugen.

Was könnte der Grund dafür sein? Die Mittelmeer-Diät zählt zu den gesündesten Ernährungsformen. Zahlreiche welche Lebensmittel man in welchen Mengen verzehren soll.

Um abzunehmen, sollte man Kalorien zählen und auch mit dem Olivenöl sparsam umgehen. Merke! Bei der Mittelmeer-Diät stehen vor allem. Mit südeuropäischem Essen zum Wunschgewicht: Das verspricht die Mittelmeerdiät. Wir sagen, wie die Diät funktioniert und ob sie hält, was sie verspricht. Ernährungsexperten auf der ganzen Welt empfehlen die Mittelmeer-Diät: Frisches Obst und Gemüse, Fisch und Wein stehen hier auf dem.

Bei der Mittelmeerdiät schlemmen wir wie am Mittelmeer und nehmen dabei trotzdem ab. Wie wär's mit Tapas und Rotwein? Wir erklären, wie das funktioniert!

Um abzunehmen, sollte man Kalorien zählen und auch mit dem Olivenöl sparsam umgehen. Merke! Bei der Mittelmeer-Diät stehen vor allem. Mit südeuropäischem Essen zum Wunschgewicht: Das verspricht die Mittelmeerdiät. Wir sagen, wie die Diät funktioniert und ob sie hält, was sie verspricht. Ernährungsexperten auf der ganzen Welt empfehlen die Mittelmeer-Diät: Frisches Obst und Gemüse, Fisch und Wein stehen hier auf dem.